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※このタイトルは内容と関係ありません。
で、今日の記事。
「石臼ゴリゴリ」。
石臼回すと面白い、しか言ってない。
投稿者 otzko : 2005年10月04日 17:58
あいかわらずいい味だしてますね。
つまらないものですが、私のリアクションを記しておきます。
(()内は記事の場所を示す)
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「おー」 (理にかなっている)
「なーるほど」 (から回しは石が痛む)
「まけ出るって...?」
「はっはっはっ、そりゃそうだ」 (重厚な音が)
「大豆は炒ってからじゃ...」
「いいねぇ」 (奥へ奥へ)
「生じるって!」 (熱を)
「おー」 (心も安定)
「おー」 (おかゆキツネ)
「どんどはれだろ」 (とっぺんぱらり)
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大声で突っ込みながら楽しめました。(^_^)
投稿者 うらたん : 2005年10月04日 21:21
うちの実家の近所では、石臼のパーツがあちこちの田んぼや
庭の片隅にごろんごろんしてました。
今にして思えば、結構立派(?)なものが道端におちてた
ような気がします。
子供の頃、その物体の用途など知る由もなかった私は、
原始時代のお金(ギ○ートルズとかに出てくる石のお金)だ
と信じ込んでいました。主に上のほうのパーツ。
今でもあるのかな?
こんど実家にかえったら、石臼をあつめるツアーを敢行して
みようと思います。
あ。乙幡さんの記事、いつも楽しませてもらってます。
クラフトネタも大好きですが、いつかまた建築ネタも
やってくださいね。
投稿者 HDK : 2005年10月04日 21:53
また大物の嫁入り道具が、、、。
いや、もしかしたら今迄で一番まっとうかも・・・?
投稿者 たろう : 2005年10月04日 23:02
どこでもあるもなのか?
ちょっとわかんないけど
大阪スカイビルの下にある
和菓子屋さんには
各テーブルに石臼が置いてます
お薄の抹茶と
わらびもちのきなこを自分で
挽けます
がりごり
そんな臼を横目に
無心に宇治金時を食べてました
http://www.bashoudo.com/shop/index.htm
投稿者 さかな : 2005年10月04日 23:08
前の会社で、忘年会のための景品準備係だったことがありまして
すり鉢とゴマひと袋と擂り棒を、セットで用意したことがあるのを
想い出しました。(もう、その会社には居ませんけど。)
あぁ、石臼を景品にすればよかったんだぁと
いまさらながら学ばさせていただきました。
投稿者 てけてけ : 2005年10月04日 23:18
いつもDPZを楽しく拝見しております。
相変わらずみなさん阿呆だなぁ(褒めてますっ!!)と思いつつ、石臼で珈琲は大正解だということをお知らせしたく、こちらへ参りました。
電気ミルで挽くと、速すぎて熱が出て脂っぽくなります(胡麻のように)。しかし、石臼で挽くと、断面が不均一になり、つまり表面積が大きくなり、粉の粒が不揃いですが熱が殆ど出ないので香りがよいという話です。クライアントの珈琲店が言っていたので、しかも石臼で挽いたコーヒーを割と高価にて販売しているので、たぶん間違いないです。
これからも、阿呆を邁進してくださいね。ゆるやかに期待申しております。
投稿者 H : 2005年10月04日 23:55
小さい石臼で挽いたコーヒー豆は激粗挽きとのことですが、
激粗挽き豆はフレンチプレス抽出に向いていますよ。
投稿者 耳元でささやく妖精 : 2005年10月10日 20:51